やさし~い味わいのおかゆ 中華風ほたて粥

2022.02.09

中華風ほたて粥
『マイコン電気圧力鍋』でつくる中華風ほたて粥
【材料】※ 1合分
 ●白米…1合
 ●水…内鍋のおかゆ1合メモリまで
 ●ごま油…小さじ1
 ●塩…小さじ1/2
 ●ホタテ缶 汁ごと…1缶(120g)
 ●鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1/4
 ●生姜スライス…1枚
 ●生姜の千切り…適宜
 ●青ネギ…適宜
【作り方】
1. 米は洗ってごま油をまぶしておく。ホタテ缶(汁ごと)、鶏がらスープの素、塩を加え内鍋のおかゆ1合のメモリまで水を入れる。
2.【自動メニュー 06 おかゆ】で加熱する。
3.ピンが下がったらできあがり。お好みで生姜青ネギを添える。