トマトを入れて栄養たっぷり★ トマトハヤシライス

2022.02.14

トマトハヤシライス
『マイコン電気圧力鍋』でつくるトマトハヤシライス
【材料】
 ●トマト…中5個
 ●玉ねぎ…中2個
 ●マッシュルーム…1パック
 ●顆粒コンソメ…小さじ1
 ●バター…30g
 ●牛肉薄切り…300g
 ●ハヤシライスのルウ…1箱(約160g)
 ●ごはん…適量
【作り方】
1.トマトはざく切りに、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。
2. 内鍋に1とバターとコンソメを加えひと混ぜし、牛肉の薄切りを重ならないように入れて【無水】【110℃】【30分】加熱する。
3.ピンが下がったらルウを溶かして完成。
【MEMO】
 使用するトマトは少し完熟してた方がいい。