お酒のおつまみにもぴったり★ ジャーマンポテト

2022.02.14

ジャーマンポテト
『マイコン電気圧力鍋』でつくるジャーマンポテト
【材料】
 ●じゃがいも…5個(600g)
 ●玉ねぎ…1個
 ●ベーコン…140g
 ●にんにく…1片
 ●オリーブオイル…大さじ2
 ●マヨネーズ…大さじ1
 ●粒マスタード…大さじ1
 ●塩コショウ…少々
【作り方】
1.じゃがいもを一口大に切る。にんにくをみじん切りにする。
2.玉ねぎの繊維を断つように薄切りにする。
3.ベーコンを短冊切りにする。
4.1、2、3とマヨネーズ、粒マスタード、オリーブオイル、塩コショウを内鍋に入れ混ぜ合わせ【圧力2】【5分】加熱する。