カマンベール蒸し野菜 Casserolleのホットプレートを使ったオリジナルレシピ②

2018.10.24

人気の調理家電Casserolleシリーズのホットプレート（平面プレート）を使った「カマンベール蒸し野菜」のレシピを紹介します。とっても簡単ヘルシー♪是非試してみてくださいね。

[材料］
カマンベールチーズ・・・200g（6～8等分に切っておく）
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・3枚（ざく切り）
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1個（細切り）
パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・1個（細切り）
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・6枚（２cm角に切る）
カットトマト缶・・・・・・・・・・1/2缶
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ3
イタリアンパセリ・・・・・・・適宜
塩・コショウ・・・・・・・・・・・・・少々

[作りかた］
１．ホットプレートにオリーブオイルを入れて、火力「MID」にします。
２．中央にカマンベールチーズをのせて焼き、焼き色がついたら、取り
　 出しておきます。
３．玉ねぎとキャベツ、パプリカ、ベーコンをサッと炒め、押し付ける
　 ようにします。
４．取り出しておいたカマンベールの焼き色が付いた面を上にして、中
　 央に置きます。
５．カットトマトと塩・コショウをまんべんなく振りかけます。
６．ふたをして10 分程度、蒸してください。
７．イタリアンパセリを振りかけ、いただきます。

溶けるチーズをのせて、チーズたっぷりにしてもおいしいですよ。