ペペロンチーノ風焼きそば Casserolleのホットプレートを使ったオリジナルレシピ④

2019.06.07

人気の調理家電Casserolleシリーズのホットプレートを使った「ペペロンチーノ風焼きそば」のレシピを紹介します。具材を切って炒めるだけなのでとっても簡単♪　是非試してみてくださいね。

[材料］
蒸し焼きそば・・・・・・・2袋
ニンニク・・・・・・・・・・・・2片（薄くスライス）
鷹のつめ（輪切り）・・適宜
オリーブオイル・・・・・・大さじ2
ハーブソルト・・・・・・・・適宜
コンソメ顆粒・・・・・・・・適宜
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100mL
パルメザンチーズ・・・適宜　

[具材］
ベーコン・・・・・・・・・・・・４枚（２cm角に切る）
ほうれん草・・・・・・・・・・1/2把

[作りかた］
ベーコン・・・・・・・・・・・・４枚（２cm角に切る）
ほうれん草・・・・・・・・・・1/2把　
１．火力を「MID」にして予熱します。
２．予熱完了（パイロットランプ消灯）後に、オリーブオイルをひき、
　 ニンニクと、鷹のつめを入れてじっくり炒め、油に香りをつけます。
２．ニンニクに色がついたら「MID」にして具材も一緒に炒め、ハーブ
　 ソルトをまんべんなく振りかけてください。
３．具材に火がとおったら、焼きぞば麺をほぐしながら炒めます。
４．焼き色がついてきたら水を加えてコンソメを入れ、なじませます。
３．パルメザンチーズを振りかけて、完成。