バレンタインにおすすめ♪ たこ焼き器で簡単スイーツ
2020.02.14
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- 【パン・コン・チョコラテ(スペインのおやつ)】
≪材料≫
●食パン6枚切り 2枚
●全卵 1個
●牛乳 100ml
●バニラエッセンス 5滴
●塩 ひとつまみ
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●板チョコレート 30g
●牛乳 スプーン大2杯
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●バター 分量外
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●エキストラバージンオリーブオイル
●塩
●ピンクペッパー
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≪パン生地の準備≫
1 ボールに全卵、牛乳、バニラエッセンス、塩を入れて泡立たないように混ぜる。
2 食パンの耳を除き、白い部分を小さなサイコロ状にカット。
3 2のパンを1のボールに入れて液体を吸わせる。
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≪チョコソースを準備≫
1 板チョコをザク切りして器に入れる。
2 器に牛乳を入れる。
3 器をラップせずにレンジ500wで50秒。
4 スプーンでチョコと牛乳をなめらかになるまで混ぜる。
※ パンを焼きあげてからレンジのスイッチを入れれば、熱々のソースがかけられます。
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- ≪パンを焼く≫
1 たこ焼き器にバターを塗る。
2 液体を吸ったサイコロ状のパンをたこ焼き器の穴に埋めていく(ちょうど全ての穴が埋まる)。
3 穴にパンを埋めたらスイッチを入れる。
4 軽く焼き色がついて底がカリッとなれば、スイッチを切って竹串でひっくり返す。
※ 余熱で火が通ります。
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- ≪仕上げ≫
1 チョコをレンジにかける。
2 皿に並べ、チョコソースを塗り、オリーブオイル、塩をかける。
3 飾りとアクセントとしてピンクペッパーを散らしても良い。
以上
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チョコレートの甘さと、オリーブオイルの香り、塩とピンクペッパーがスパイスとなり、一味違う大人なスイーツでした。
お子さんのいるご家庭でしたら、オリーブオイルと塩は控えて、ピンクペッパーの代わりにカラフルなチョコチップをかけてもいいかもしれません。
とっても簡単なので、皆さんも是非試してみて下さいね★