IHクッキングポットで作る簡単★ご自愛スープ
2023.12.05
さむ～い冬にオススメ。調理工程はたったの２ステップ★なのに、あったかくて美味しくて、疲れた胃腸にも優しい。「IHクッキングポット」で作るご自愛スープを、トレンドウォッチャー/栄養士の藤原奈津子さんにご紹介いただきました♪
鶏肉とジャガイモのスープ
材料（２人分）
- 鶏もも肉・・・400g
- ネギ・・・・・1/2本
- じゃがいも・・２個
- にんにく・・・１かけ
- 水・・・・・・800ml
- 塩・・・・・・小さじ１
- タレ・・・・・ポン酢と一味唐辛子を混ぜ合わせる
- キムチ・・・・お好みで
作り方
- 鶏肉は大きめの一口大に切る。ねぎは３cm幅に切る。じゃがいもは皮をむき、１cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- マルチポットに１．水、塩を入れ、P5【強火】※で加熱する。沸騰したらP2【中弱火】にし、15分加熱して完成★
※
| P1(250W)：弱火 |
| P2(400W)：中弱火 |
| P3(600W)：中火 |
| P4(800W)：中強火 |
| P5(1000W)：強火 |
深さがあり、熱伝導もいい鋼板ホーローポットとIHヒーターのセットなので、火加減を調整する本格的な煮込み料理にも使えます★
スッキリとしたシンプルな操作部。火力は５段階調節。
レシピを考案したのはこの人
栄養士/トレンドウォッチャー 藤原奈津子さん
キッチンツールや食品メーカーのレシピや商品開発、販促企画等を手掛ける。テレビや雑誌、イベント等でも活躍。見た目も美しい簡単レシピ、野菜や果物の色や香りを生かした栄養アプローチレシピに定評あり。
商品詳細
商品詳細
使った『IHクッキングポット』はコチラ
IHクッキングポット
| サイズ |
IHコンロ：幅19.5×奥行19.5×高さ6.2cm 重量1.1kg(鍋滑り防止リングを含まない) |
| 商品説明 | ●電源：AC100V(50/60Hz) ●消費電力：1000W ●加熱：250～1000W ●揚げ物：160～200度 ●保温：40～95度 ●電源コード長さ：約1.9m ●安全機能：電源切り忘れ防止自動OFF、鍋検知センサー機能、鍋なし自動OFF、小物発熱防止自動OFF、空焚き防止自動OFF、異常温度上昇防止 ●モード3段階：加熱、揚げ物、保温 ●鍋すべり防止リング付属で琺瑯鍋が調理中すべらないようにガード 【ホーローマルチポット】 ●IH、ガスコンロ対応 ●保存時や調理中に中身が見えて便利なガラス蓋付属 ●満水容量：2.1L ●IHコンロ、マルチポットどちらも単体で使える ●1台8役：煮る、茹でる、沸かす、保存する、炊く、炒める、揚げる、和える |
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