バリスタが認めた！『ハイブリッドコーヒーメーカー』の実力を徹底解説
水出しコーヒーが2.5分！ホットも水出しも１台で叶える『ハイブリッドコーヒーメーカー』。今回は、自家焙煎のスペシャルティコーヒーの販売等を手掛ける「Too Much Coffee」のバリスタ北原昌文さんに実際に使っていただき、その味わいや使い心地を徹底的にレビューしていただきました。果たして、プロの舌をうならせる実力とは？この記事では、プロのバリスタ目線で見た『ハイブリッドコーヒーメーカー』の魅力を余すことなくお伝えします。
コーヒー好き必見！新時代のコーヒーメーカー登場
「ハイブリッドコーヒーメーカー」は、ホットも水出しも１台で叶える家庭用コーヒーメーカーです。通常は時間のかかる水出しコーヒーも、1杯約2.5分で抽出できます。「ホット」と「コールド」の切り替えもボタン1つで簡単にできるのが特徴です。
『ハイブリッドコーヒーメーカー』
商品詳細はコチラ★
実際に使ってみた！『ハイブリッドコーヒーメーカー』のレビュー
バリスタの北原昌文さんに、実際に『ハイブリッドコーヒーメーカー』を使って頂きました。
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バリスタ：北原昌文さん 「Too Much Coffee」のオーナーであり、自家焙煎のスペシャルティコーヒーの販売等も手掛ける珈琲のプロフェッショナル。 |
Q．ずばり、プロ目線でコーヒーの味わいはいかがですか？
豆の持つ香りと甘さをしっかりと引き出せていて、とてもバランスの取れた味わいになっていますね。
Q．コールドブリューの方はいかがでしょうか？長時間かけて抽出した水出しコーヒーと比べて味の違いはありますか？
従来の水出しコーヒーと同じように、上質でクリーンな味わいを表現できていると感じます。コールドブリュー用に設計されたコーヒー粉を使えば、より本格的な味わいが楽しめると思います。
Q．実際に使ってみて、どの点が一番魅力に感じましたか？
通常の水出しコーヒーは低温で抽出がされにくい分、半日〜1日かけてゆっくり抽出を行うことでコーヒーの雑味や渋みを抑えつつコーヒーの風味を表現しますが、『ハイブリッドコーヒーメーカー』は高速で抽出を行うことが出来るので、やはりその点が一番の魅力ですね。簡単且つスピーディーに本格水出しコーヒーが楽しめるため、デイリーユースにぴったりの新しいコーヒースタイルかと思います。
Q．一番最初に見た時の印象はいかがですか？
コンパクトでスタイリッシュなシルエットが、どんな空間にも溶け込むことができるコーヒーメーカーだと感じました。洗練された雰囲気を演出し、毎日のコーヒー時間を特別にしてくれると思います。
Q．お手入れや操作性などはいかがですか？
フィルター部分は着脱しやすく、お手入れもカンタン。「HOT」「COLD」の操作は、シンプルなボタン一つで迷わず使える分かりやすさが魅力です。
まとめ：プロも認めた『ハイブリッドコーヒーメーカー』の実力
いかがでしたでしょうか？ホットコーヒーも水出しコーヒーもこれ１台で叶える『ハイブリッドコーヒー』で、皆さんもおうちで手軽に本格的なコーヒーをお楽しみくださいね♪
Too Much Coffee×山善コラボ！バリスタが手掛けたオリジナルブレンド
Too Much Coffeeと山善の特別なコラボレーションから、オリジナルブレンドが誕生しました。『ハイブリッドコーヒーメーカー』で淹れるために最適化されたブレンドで、香り高く深い味わいをお楽しみいただけます。毎日のコーヒータイムを特別なひとときに変えてくれる、至高の一杯をお試しください♪
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Too Much Coffeeとは
バリスタの北原昌文氏が手掛ける、スペシャルティコーヒーの焙煎・販売等を行う専門店。
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商品詳細
商品詳細
『ハイブリッドコーヒーメーカー YCB-720』
ハイブリッドコーヒーメーカー
| サイズ | 給湯ふたを閉じた状態 幅145×奥行285×高さ315mm 給湯ふたを開けた状態 幅145×奥行285×高さ460mm |
| 重量 | 2.0kg (ステンレスサーバー含む) |
| 商品説明 |
●電源：AC100V(50-60Hz共用) |