【保存版】ヘルシーにとろ旨!コードレスハンドブレンダーで作る「きのこの豆乳みそポタージュ」
コードレスハンドブレンダーなら、コンセントを気にせずサッと使えます。きのこの旨みに豆乳×みそを合わせることで、やさしいコクとなめらか食感に。材料を切って炒めて撹拌するだけだから、簡単でお手軽♪ヘルシーなのに満足感たっぷりの一杯です。
パンに合うきのこの豆乳みそポタージュのレシピ
材料(2人分)
- しいたけ 50g
- しめじ 100g
- マッシュルーム 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 200ml
- 豆乳 50ml
- みそ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 適量
- お好みのハーブ 仕上げに適量
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする。きのこは石づきを除いて、一口大に切る。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。きのこと水を加えて10分煮る。
- 豆乳、味噌、塩を加え、さっと煮たら火を止め、ハンドブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。

お好みで仕上げにハーブをのせるのもオススメ♪
アレンジ
キノコ類をさつまいもにチェンジするのもオススメ★

コードレスだから、鍋上で攪拌しやすい♪
商品詳細
商品詳細
Votre FLEX コードレスハンドブレンダー
Votre FLEX コードレスハンドブレンダー
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サイズ |
ブレンダー本体 |
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重量 |
ブレンダー本体:480g ブレンダーを充電台に収納した状態:610g |
| 商品説明 |
●定格入力:DC5V 2A |
※² 充電時間は、DC5V 2Aで充電したときの目安です。本製品と規格が異なったり、冬場のように寒い環境下では、充電時間が長くなったり、充電できないことがあります。