ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピ

温度60℃／タイマー６時間

食材

• お米／約150g（１合）
• 水（炊飯用）／400ml
• 米麹（乾燥麹）／200g
• ぬるま湯（約30℃）／440ml

作り方

１．ご飯を炊いて、手で触れる程度まで冷まします。

※ 炊飯用の水を多めに入れてやわらかいご飯を炊いて下さい（上記分量を参照）。

　 ご飯を手で触る時は、よく手を洗ってください。

２．冷ましたご飯とよくほぐした米麹を入れ、ぬるま湯（約30℃）を容器に入れてよく混ぜます。

※ 米麹を手で触る時は、よく手を洗ってください。

３．容器フタを被せ、本体にセットし、外フタを被せます。

４．温度とタイマーを設定し、調理を開始します。

５．調理が終わったら冷蔵庫で冷やします。

お砂糖を使わない、やさし～い甘さの甘酒です。

商品特徴

500mlの牛乳パックがすっぽり

500mlの牛乳パックがそのまますっぽりと入るサイズ感です。付属の容器を使えば、最大1,000mlの量を一度に作れます。

シンプルな操作部

とってもシンプルな操作部なので、どなたでも簡単に使えます。

レシピブック付き

レシピブックが付属しているので、ヨーグルトの他、様々な発酵調理や低温調理が楽しめます。

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