IHクッキングポットで作る、丸ごとオレンジしょうがコンポート

IHクッキングポットで作る、丸ごとオレンジしょうがコンポート

2023.12.22

オレンジを丸ごと使った、見た目も鮮やかなフルーツコンポートのレシピを紹介します★ホーロー製のポットは、ふたをしてそのまま冷蔵庫に保管も出来るので便利です。

材料(4人分)

  • オレンジ・・・・・4個
  • 生姜スライス・・・2枚
  • グラニュー糖・・・50g
  • 水・・・・・・・・500ml
  • ミント・・・・・・適量

 

作り方

①オレンジの皮をむく。

②IHクッキングポットに、①、グラニュー糖、水を入れ、P4【中強火】※で加熱し、沸騰したらP2【弱火】にし、10分煮る。

③粗熱が取れたら蓋をして、冷蔵庫に入れて冷やしたら完成★

 

P1(250W):弱火
P2(400W):中弱火
P3(600W):中火
P4(800W):中強火
P5(1000W):強火

 

 

レシピを考案したのはこの人

栄養士/トレンドウォッチャー

藤原奈津子さん

 

キッチンツールや食品メーカーのレシピや商品開発、販促企画等を手掛ける。テレビや雑誌、イベント等でも活躍。見た目も美しい簡単レシピ、野菜や果物の色や香りを生かした栄養アプローチレシピに定評あり。

商品詳細

商品詳細

使った商品はコチラ★

IHクッキングポット

IHクッキングポット

サイズ

IHコンロ:幅19.5×奥行19.5×高さ6.2cm

重量1.1kg(鍋滑り防止リングを含まない)
なべ:16cm

商品説明 ●電源:AC100V(50/60Hz)
●消費電力:1000W
●加熱:250~1000W
●揚げ物:160~200度
●保温:40~95度
●電源コード長さ:約1.9m
●安全機能:電源切り忘れ防止自動OFF、鍋検知センサー機能、鍋なし自動OFF、小物発熱防止自動OFF、空焚き防止自動OFF、異常温度上昇防止
●モード3段階:加熱、揚げ物、保温
●鍋すべり防止リング付属で琺瑯鍋が調理中すべらないようにガード
【ホーローマルチポット】
●IH、ガスコンロ対応
●保存時や調理中に中身が見えて便利なガラス蓋付属
●満水容量:2.1L
●IHコンロ、マルチポットどちらも単体で使える
●1台8役:煮る、茹でる、沸かす、保存する、炊く、炒める、揚げる、和える
取扱説明書(PDF)

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