「エアフライヤー」で作る基本の唐揚げレシピ
2024.05.09
「エアフライヤー」で作る簡単、なのに美味しくてヘルシーな基本の唐揚げレシピをご紹介します★
材料
- 鶏もも肉 200g
＜調味料A＞
- 麺つゆ(３倍濃縮タイプ) 大さじ２
- 油 大さじ１
- 生姜 小さじ１
- 片栗粉 30g
- 小麦粉 30g
作り方
１．鶏もも肉を１口大にカット。生姜はすりおろす。
２．鶏もも肉に調味料Aを入れ、揉みこむ。
３．２．の鶏肉に片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせ、粉をまんべんなくまぶして、200℃に予熱（※）しておいたエアフライヤーの中に入れる。
※ 予熱方法：
①通電ランプ(オレンジ)が点灯するまでタイマーダイヤルを回して、約10分の目盛に合わせてください。
②加熱ランプ(緑)が点灯するまで温度調節ダイヤルを回して、温度を設定してください。
（加熱ランプは設定した温度より低いと点灯し高いと消灯。この動作を繰り返して温度を設定値に維持）
③加熱ランプが消灯したら予熱終了です。
４．温度調節ダイヤルを200℃に、タイマーダイヤルを15分にセット。
＜温度調節ダイヤル＞
＜タイマーダイヤル＞
５．タイマーがチン♪となったら完成です。
油を使わないから、とってもヘルシー♪ お弁当にもピッタリです。
油を使わないのでずっと見てる必要もなく、下味を漬けた食材をバスケットに入れたら、あとはタイマーをセットするだけです★
ひとことメモ
唐揚げの衣をカリッカリにしたい場合は、片栗粉の割合を増やすか、片栗粉のみでお作り下さい。
商品動画
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「エアフライヤー」商品紹介動画
商品詳細
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使った「エアフライヤー」はコチラ
エアフライヤー(2.2L)
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サイズ |
幅22.7×奥行29.5×高さ28.7cm 重量3.1kg |
| 仕様 | ●電源：AC100V(50/60Hz) ●消費電力：1200W ●電源コード長さ：0.9m ●温度調節：80~200度 ●タイマー設定：30分まで(1分刻み) ●オーブン料理も楽しめるノンフライヤー ●レシピブック付きで料理の幅が広がる ●バスケット、網プレートは丸洗い対応 ●メーカー保証：1年間 |
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