バレンタインデーにぴったり★熱風オーブントースターで作る『甘酒バスク風チーズケーキ』のレシピ
材料も作り方もシンプル♪ 甘酒を加えて砂糖を少なくし、やさしい味に仕上げたバスク風チーズケーキのレシピをご紹介します。とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
材料(15cm丸型1個分)
- クリームチーズ(常温に戻す)…200g
- 甘酒…100ml
- 生クリーム…100ml
- 卵…2個
- グラニュー糖…30g
- 薄力粉…大さじ2
作り方
- 材料の全てを、ミキサーで生地が均一になるまでかき混ぜる。
- 型にオーブンシートを敷き、1.を流し入れ、3回ほど落として空気を抜く。
- 受け皿に2.をのせ、庫内下段にセットし、オーブンモード180℃で20分焼く。
- 3.の粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やしたら完成♪
商品動画
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商品紹介動画
『熱風オーブントースター』は庫内が広い設計だから、ホールケーキも焼けます。Wファンによって高熱熱風が庫内を包み込むため、手軽にオーブンスイーツ作りが楽しめるのも特徴です。80℃から230℃まで幅広い温度帯が使用できるから、毎日の料理レパートリーが増えます。
レシピを考案したのはこの人
栄養士/トレンドウォッチャー 藤原奈津子さん
キッチンツールや食品メーカーのレシピや商品開発、販促企画等を手掛ける。テレビや雑誌、イベント等でも活躍。見た目も美しい簡単レシピ、野菜や果物の色や香りを生かした栄養アプローチレシピに定評あり。
商品詳細
商品詳細
使ったのはコチラ★
熱風オーブントースター
本体サイズ | 幅330×奥行295×高さ310mm |
重量 | 5.4kg(本体のみ) 5.8kg(本体+付属品:ワイヤーラック、メッシュトレイ、トレイ) |
仕様 |
●電源:AC100V(50-60Hz共用) |
カラー |
ショコラベージュ |