バナナはおやつですかマフィン
2024.02.14
山善の『高効率オーブンレンジ』で作る、その名も「バナナはおやつですかマフィン」のレシピをご紹介します。ホットケーキミックスで作るから、簡単・美味しい♪バター不使用で、オリーブオイルだからヘルシーで、朝食やおやつにもオススメです。
材料（６個分）
| バナナ | １本 |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 卵 | １個 |
| グラニュー糖 | 大さじ２ |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ２ |
| 牛乳 | 100ml |
| クッキー、チョコ | 適量 |
作り方
- バナナは飾り用に６枚輪切りにする。残りはフォークで粗くつぶす。
- 輪切りバナナ以外の材料と、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
- マフィン型にカップを入れ、２．を８分目まで入れ、輪切りバナナ、クッキー、チョコを載せる。角皿に乗せ、庫内中段にセットし、オーブン【予熱あり】180℃で25分焼く。
商品動画
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『高効率オーブンレンジ』紹介動画
レシピを考案したのはこの人
栄養士/トレンドウォッチャー 藤原奈津子さん
キッチンツールや食品メーカーのレシピや商品開発、販促企画等を手掛ける。テレビや雑誌、イベント等でも活躍。見た目も美しい簡単レシピ、野菜や果物の色や香りを生かした栄養アプローチレシピに定評あり。
商品詳細
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使ったオーブンはコチラ★
高効率オーブンレンジ（15L）
| 電源 | AC100V 50-60Hz |
| 外形寸法 | 幅464×奥行356×高さ302mm |
| 庫内有効寸法 | 幅353×奥行293×高さ135mm |
| コード長さ | 約1.4ｍ |
| 質量 | 約11.4kg |
| 電子レンジ |
●消費電力：1300W ●高周波出力：1000W※¹、600W、500W、200W相当、100W相当 ●発振周波数：2450MHz |
| オーブン |
●消費電力：1370W ●温度調節範囲：40℃、100～200℃ |
| グリル |
●消費電力：730W |
| 電子レンジ機能の年間消費電力量※²･³ |
59.2kWh/年 |
| オーブン機能の年間消費電力量※²･³ |
8.7kWh/年 |
| 年間待機時消費電力量※² |
0.0kWh/年 |
| 年間消費電力量※²･³ |
67.9kWh/年 |
※¹定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大3分間）であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります。
※²年間消費電力量（kWh/年）は省エネ法・特定機器「電子レンジ」測定法による数値です。「区分名」も同法に基づいています。
※³実際にお使いになるときの年間消費電力量は周囲環境、使用回数、使用時間、食品の量によって変化します。
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